今年の父の日は「金太郎まぐろ」を送りませんか？6月21日は父の日。父の日のギフトの定番といえば「お酒」などの嗜好品が思い浮かびますが、今年は「お父様だけでなく家族が喜ぶ」「ちょっといつもと違うギフト」...

ブリ養殖の始まり。春の風物詩「モジャコ漁」。徳丸では、養殖するブリの稚魚たちを獲りに行くため、みずから大海原に船を走らせ漁を行います。春先に北上するブリの赤ちゃんたちは、大海原に漂う「藻」のそばを...

2026年4月25日（土）に開催された「上五島　奈良尾ヨットフェスタ2026」の表彰式・パーティにて、徳丸の養殖クロマグロ「金太郎まぐろ」が登場。解体ショー＆お寿司・お刺身のふるまいで会場を盛り上げました。こ...

「金太郎まぐろを食べてから『またあのマグロがたべたい！』って言うんです」おじいさま、おばあさまからの贈り物として「金太郎まぐろ」と出会った子どもたちが「またあのマグロが食べたい！」と目を輝かせた。...

人も魚もせわしない新年度。徳丸の魚たちも旅立ち・お引越しの春を迎えました。養殖ブリの暮らしというのは、まるで学校です。春に入学後、２年間で成長し卒業する。その途中に、クラス替え（生簀のお引越し）が...

徳丸自慢のブリ・金太郎まぐろを贅沢に使用した冷凍食品シリーズ「食彩便」。入荷希望のご連絡や「待っています！」のありがたいお声を、まことにありがとうございます！ただ製造が例年のスケジュールよりも後ろ...

（株）徳丸は、令和8年3月14日（土）に開催される「しまのシゴト博」に出展します。これは、新上五島町内の高校を卒業される新卒者、上五島へのU・Iターンを検討中の方向けに開催される就職イベント。徳丸はブー...

令和8年2月8日（日）、徳丸は、長崎県新上五島町の子ども未来交流センター「きらり」で開催された「食の力で五島列島を一つに　ガストロノミーサミット i nきらり」に参加し、新上五島町のクロマグロ生産者の代表...

「子どもたちにふるさとの味を知ってほしい」栄養士さんと徳丸が同じ想いを持ち始まったのが、小・中学校給食での徳ブリを使った献立。長崎県新上五島町で約20年続いている地産地消の取組です。照り焼きやこまだ...

（株）徳丸では、就職を希望される方向けに職場体験の機会を提供しています。面接だけでは伝わりづらい仕事や働く人たちのこと、上五島での暮らしを少しでも体験してもらうことで、ミスマッチを防ぐ狙いがありま...

2026年2月8日、（株）徳丸は長崎県新上五島町の子ども未来交流センター「きらり」で開催される「食の力で五島列島を一つに　ガストロノミーサミット i nきらり」で、クロマグロ養殖についての生産者プレゼンとブ...

「五島列島産地直送のブリ・金太郎まぐろのお店（株）徳丸」は、原則毎年11月～12月末にのみ鮮魚の通販を行う、旬の時期限定の鮮魚のお店です。（スケジュールについて）例年、11月中旬ごろに昨年ご注文されたこ...

令和7年11月19日（水）、（株）徳丸は長崎県内各地で魚の養殖に携わる方々をお迎えし、当社のスマート養殖（AI・IoT機器を活用した養殖）の取組を紹介しました。当社は、令和6年にスマート養殖の取組が「ながさき...

いつも徳丸の商品をご愛顧いただきありがとうございます。おかげ様で年末限定の通販、徳丸産直便2025も無事にすべての商品の発送を終え、徳丸一同ホッと胸をなでおろしています。ご購入いただいた皆様、改めて感...

徳ぶり 極三撰のフィレを前に困惑されているお客様。ご安心ください！6ステップで簡単！３分動画を用意しました。この動画を見れば、フィレをお刺身や焼き物、ブリしゃぶで楽しむことができます。